Zanimivo

Česen

Česen



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

slika česna česna Barcabloo iz Fotolia.com

Zelenjava, ki za rast ne potrebuje veliko sonca

V urbanih vrtovih, kjer so prostor in razmere omejeni, lahko izbira pravih rastlin za vaše rastno območje močno poveča vaš uspeh. Raziščite sorte zelenjave, ki dobro uspevajo brez veliko sonca.

Česen

Česen je enostavna pridelava, ki vzame malo sonca in jo lahko gojimo v hladnih predelih. Česen iz mehkega vratu, sorte, iz katere so narejene česnove pletenice, je lažje gojiti kot česen iz trdega vratu, česen iz mehkega vratu pa traja dlje.

Brokoli

Brokoli dobro uspeva v senci, vendar zahteva veliko prostora. Glede na zelenjavno vrtnarjenje brokoli najbolje uspeva s 12 do 18 palcev med rastlinami in temperaturami med 60 in 80 stopinjami F.

  • V urbanih vrtovih, kjer so prostor in razmere omejeni, lahko izbira pravih rastlin za vaše rastno območje močno poveča vaš uspeh.
  • Brokoli dobro uspeva v senci, vendar zahteva veliko prostora.

Mint

Meta je priljubljena vrtna zelenjava, ki ne zahteva veliko sonca. Meta je trpežna rastlina, ki hitro raste v dobro prezračevanih tleh. Med priljubljene sorte spadata poprova meta in meta.

Špinača

Špinača je odporna na nizke temperature in šibko svetlobo, zato dobro uspeva v krajih, kjer ni veliko sonca. Špinača najbolje uspeva, če jo sadimo na 4 centimetre narazen in ima raje temperature pod 75 stopinj F.

Kako pogosto naj zalivam rastline česna?

slika česna Norberta Tuskeja iz Fotolia.com

Posledice podlivanja česna

Česen potrebuje vlažno zemljo skozi celotno rastno sezono, da pravilno dozori. Temeljito zalivanje enkrat na sedem dni mora biti dovolj za ohranjanje ustrezne rasti rastlin. Če vaš česen med rastno sezono ne dobi dovolj vode, lahko v skladu z "Western Garden Book of Edibles" povzroči majhnost čebulic in manjši pridelek.

  • Meta je priljubljena vrtna zelenjava, ki ne zahteva veliko sonca.
  • Špinača najbolje uspeva, če jo sadimo na 4 centimetre narazen, in ima raje temperature pod 75 stopinj F. Česen potrebuje vlažno zemljo v celotni rastni sezoni, da pravilno dozori.

Posledice prekomernega zalivanja česna

Nehajte zalivati ​​rastline česna, ko listi porjavijo, kar se običajno zgodi dva do tri tedne pred obiranjem. Prekomerno zalivanje česna vodi do razpoka kože, cepljenja, plesni in česna, ki v skladišču ne bo dolgo zdržal. Če želite česen shraniti čez zimo, je bolje, da nehate z zalivanjem prezgodaj in ne prepozno, menijo na čevljarski kmetiji Boundary.

Spodnja črta

Pomembno je spremljati količino vode, ki jo dobijo vaše rastline česna v celotni rastni sezoni. Dajte česnu dovolj vode med rastno sezono, vendar popolnoma prenehajte z zalivanjem, preden je čas za obiranje. To bo zagotovilo produktivno rastlino in čebulico, ki bo zdržala skladiščenje.

Kako posaditi česen iz vzklile nageljnove žbice

Izkopljemo zemljo, kjer nameravamo saditi strok česna. Obrnite ga in razbite, ko kopate do globine 8 do 12 centimetrov. Česen potrebuje sonce, da se dobro obnese.

  • Nehajte zalivati ​​rastline česna, ko listi porjavijo, kar se običajno zgodi dva do tri tedne pred obiranjem.
  • Če želite česen shraniti čez zimo, je bolje, da nehate z zalivanjem prezgodaj in ne prepozno, menijo na čevljarski kmetiji Boundary.

V zemljo vkopljemo nekaj komposta. Rezervirajte malo komposta za kasneje.

Strok česna posadite v tla, približno 2 centimetra globoko. Prepričajte se, da je koničast nageljnov žrebec (brez kalčka) obrnjen navzdol.

Strok česna pokrijemo z zemljo, nato še z nekaj centimetri komposta.

Zalivajte občasno, vendar ne globoko. Naj bo območje okoli česna dobro zaplevenjeno, da preprečite tekmovanje za vitalna hranila.

  • V zemljo vkopljemo nekaj komposta.
  • Strok česna posadite v tla, približno 2 centimetra globoko.

Ko česen požene, so listi videti nekako kot zaraščen, povešen drobnjak. Sčasoma bo poslal en sam dolg pecelj, imenovan scape, kjer bo cvetel česen. Če pridelujete česen, da bi ga pojedli, ga morate utrgati takoj, ko se pojavi. Trganje rože bo spodbudilo, da čebulica česna raste pod zemljo, saj rastlina ne bo porabila toliko energije za podporo rože.

Če imate več vzklilih strokov česna, ki jih želite posaditi, lahko sledite enakemu postopku za vse. Po besedah ​​vrtnarskega strokovnjaka Dannyja Lipforda ločite posamezne nageljnove žbice na razdalji najmanj 6 centimetrov.

Možno je posaditi česen spomladi za jesensko letino, vendar bodo glavice zelo majhne, ​​razmeroma grenke in se ne bodo splačale. Česen z okusom in rastjo ima veliko koristi od prezimovanja pod zemljo, preden pošlje novo rast in razvoj čebulic.

Vedeli boste, da je česen pripravljen za obiranje, ko listi začnejo porjaveti. Česen ni takoj pripravljen za uživanje, takoj ko ga naberete. Namesto tega nežno odkrijte čebulice in povlecite celotno rastlino iz zemlje, kalčkov in vsega drugega. Čebulne čebule naj bodo nekaj tednov obešene na svojih ohrovtih v hladnem in suhem prostoru. Po tem obdobju lahko kalčke odstranite in češnjeve glave shranite v hladilniku za kulinarično uporabo.

Kako narediti česnov fungicid za rastline

Fungicid iz česna in mineralnega olja

Mineralno olje zmešajte s fino mletim česnom v steklenem kozarcu in pustite, da se mešanica strmi vsaj 24 ur.

Mešanico precedite in česen zavrzite. Česnovo olje vlijemo nazaj v steklen kozarec.

V pasirano česnovo olje vmešajte ribjo emulzijo in 2 skodelici vode, nato dodajte tekoče kastilno milo.

Mešanico ribje emulzije počasi vlivajte v česnovo olje in med vlivanjem mešajte.

Zmešajte 2 žlici. fungicida z 1 litrom vode in ga dajte v razpršilec za zdravljenje prizadetih rastlin. Česen in mineralno olje fungicid obdržite več mesecev, če ga shranite v zaprti stekleni kozarec.

  • Mineralno olje zmešajte s fino mletim česnom v steklenem kozarcu in pustite, da se mešanica strmi vsaj 24 ur.

Fungicid za česen in poper

V mešalnik ali živilski stroj položite eno veliko glavo česna.

Dodajte vodo, rastlinsko olje, papriko habanero ali jalapeno in celo limono ter mešajte, dokler sestavine niso drobno sesekljane.

Pustite, da mešanica sedi čez noč, nato pa jo prelijte skozi cedilo, obloženo s gazo ali muslinsko tkanino.

Zmešajte 4 žlice. fungicida česna in popra z galono vode za pršenje na prizadete rastline.

Neuporabljeni fungicid iz česna in popra shranite v hladilniku.

Česen, da se znebite voluharjev

slika tihožitja s svežim česnom, avtor Roman Sigaev iz Fotolia.com

Učinkovitost

Odganjalci česna oddajajo vonj, ki ga voluharji in druge prostoživeče živali ne marajo. Repelenti za voluharje ne kažejo doslednih rezultatov, vendar bi jih bilo vredno poskusiti, pravi Sandra Mason z Univerze v Illinoisu Extension.

  • V mešalnik ali živilski stroj položite eno veliko glavo česna.
  • fungicida česna in popra z galono vode za pršenje na prizadete rastline.

Metode

Česen položite v mrežaste vrečke in jih obesite na rastline ali česen zmešajte z jajci, vodo in omako iz rdeče paprike ter mešanico vsaj tedensko poškropite na rastline. Dražja alternativa je česnova palica, ki jo lahko pritrdite na rastline.

Alternative

Mason snap past deluje učinkoviteje za nadzor voluharjev, je dejal Mason. Pasti vabe z rezinami jabolka ali mešanico ovsene kaše in arašidov, preden jih postavite na vzletno-pristajalne steze voluharja. Mason priporoča, da preprečite poškodbe drugih živali tako, da lahko kavo postavite na glavo na glavo.

Kako dolgo traja česen?

Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images

Jesensko sajenje

Mnogi severni vrtnarji radi dajo česen prednost, tako da ga sadijo jeseni. Nageljnove žbice močno zasipajo zimo pod snegom in usmerjajo svojo energijo v zgodnji razvoj korenin. Ko se tla začnejo ogrevati zgodaj spomladi, se skozi zastirko običajno začnejo pojavljati majhni zeleni vrhovi.

  • Česen položite v mrežaste vrečke in jih obesite na rastline ali česen zmešajte z jajci, vodo in omako iz rdeče paprike ter mešanico vsaj tedensko poškropite na rastline.

Pomladno sajenje

Česen lahko posadimo tudi že spomladi, saj lahko obdelujemo zemljo, običajno okoli februarja ali marca, vendar ne pozneje, saj rastline zahtevajo, da celotna rastna sezona doseže največjo velikost pred obiranjem, kar naj bi se zgodilo nekje avgusta.

Žetev

Česen nabiramo, ko vrhovi popolnoma odmrejo in čebulice stisnejo in se še niso začele ločevati. Česen najlažje nabiramo, ne da bi čebulicam strgali vrhove, če pod njimi podtaknemo gladilko in jih dvignemo iz zemlje. Nato česen postavite pred neposredno sončno svetlobo, da se posuši in strdi, preden ga shranite v mrežaste vrečke, kar lahko traja več tednov, saj lahko čebulice shranite dlje, če so popolnoma suhe.

Kako jesti česen drobnjak in čebulice

Okrasite obroke z drobnjakom. Cvetove ali liste iz rastline česna lahko uporabimo kot okras, podoben peteršilju. Liste drobnjaka lahko tudi sesekljamo in potresemo po solatah, krompirčku in drugih obrokih, da dodamo drzen okus česna, ki jedi ne prehiti.

  • Česen lahko posadimo tudi že spomladi, saj lahko obdelujemo zemljo, običajno okoli februarja ali marca, vendar ne pozneje, saj rastline zahtevajo, da celotna rastna sezona doseže največjo velikost pred obiranjem, kar naj bi se zgodilo nekje avgusta.
  • Nato česen postavite pred neposredno sončno svetlobo, da se posuši in strdi, preden ga shranite v mrežaste vrečke, kar lahko traja več tednov, saj lahko čebulice shranite dlje, če so popolnoma suhe.

Nadevajte debelo meso s česen čebulicami. Narežite debele kose govedine, svinjine ali celo piščanca vodoravno po širini reza, da zagotovite majhen žepek znotraj mesa. Če boste v žepe nadevali olupljene čebulne čebulice ali drobnjak, boste mesu pripomogli k globokemu okusu česna. Če v recept dodate malo olja, boste česnu dali okus po oreščkih, ko ga kuhate z mesom.

Začinite hrano z uporabo teh sestavin česna. Česen ali drobnjak lahko uporabimo v receptih, kot so česnova salsa ali kisla smetana in krompir, pokrit z drobnjakom. Česenke ali drobnjak lahko tudi zdrobite ali drobno zmeljete in ga položite v oljčno ali rastlinsko olje. Če pustite, da ta mešanica sedi 24 ur pred uporabo, dobite olje, ki ga infundiramo s česnom.

  • Nadevajte debelo meso s česen čebulicami.
  • Če boste v žepe nadevali olupljene čebulne čebulice ali drobnjak, boste mesu pripomogli k globokemu okusu česna.

Uporabite v juhi in enolončnicah. Japonska miso juha pri svoji pripravi uporablja drobnjak kot sestavno sestavino. V zadnjih 5 do 10 minutah kuhanja obvezno dodajte liste drobnjaka, saj s tem preprečite poslabšanje okusa, ki se pojavi pri višjih temperaturah.

Dodajte med svoje najljubše mešanice domačega kruha. Krušne drobtine, ki se uporabljajo v receptih za mesne štručke, lahko začinite s česnom ali česnovim drobnjakom, odvisno od moči okusa, ki ga želite. Če dodate česen svoji najljubši mešanici kruha, ki jo boste pekli, ji boste dali izrazit okus. Čebulne čebulice bodo močnejšega in bolj izrazitega okusa kot drobnjak.

  • Uporabite v juhi in enolončnicah.
  • Krušne drobtine, ki se uporabljajo v receptih za mesne štručke, lahko začinite s česnom ali česnovim drobnjakom, odvisno od moči okusa, ki ga želite.

Kako namočiti seme česna za sajenje

Postavite semenski česen (nageljnove žbice) v veliko vedro.

Semena prelijte galono mlačne s toplo vodo.

Dodajte žlico. vsako sodo bikarbono, tekoče morske alge in beli kis v vodo.

Semena pustite v raztopini, da se namočijo čez noč.

Zjutraj odstranite semena iz raztopine.

Semena za štiri do pet minut namočite v alkohol za drgnjenje.

  • Postavite semenski česen (nageljnove žbice) v veliko vedro.
  • Zjutraj odstranite semena iz raztopine.

Odstranite semena in jih nežno obrišite s papirnato brisačo. To je najbolje narediti zunaj, saj je vonj lahko precej močan.

Kože bodo med namakanjem odpadle, kar je normalno. Različne sorte česna namočite ločeno med seboj.

Kako posaditi česen na severozahodu

Na česnovo gredico nanesite organsko snov v višini 2 puše na 100 kvadratnih metrov postelje.

Oddaja 3 lbs. 10-10-10 gnojil na 100 kvadratnih metrov površine.

Material obdelajte z zemljo z rotacijskim kolesom. Snov lahko v zemljo vkopljete tudi z lopato, če ni na voljo mehanskih sredstev.

  • Odstranite semena in jih nežno obrišite s papirnato brisačo.
  • Na česnovo gredico nanesite organsko snov v višini 2 puše na 100 kvadratnih metrov postelje.

Čebulne česen ločite na posamezne nageljnove žbice. Vsak majhen strok bo zrasel v veliko čebulico, natanko tako kot sadilne čebulice, ki jih ločujete.

V rastočo gredico posadite navaden česen s posameznimi nageljnimi žbicami, oddaljenimi približno 5 centimetrov v vseh smereh. Čebulice pokrijemo z ½ do 1 palca zemlje.

Slonski česen postavite na večji razmik med vsako stroko. Nageljnove žbice nastavite v vrstice, ki so med seboj oddaljene od 18 do 20 centimetrov. Posadite posamezne nageljnove žbice v tiste vrstice na razdalji od 8 do 10 centimetrov. Pokrijte z zemljo globoko 1 do 2 centimetra.

  • Ločite čebulice česna na posamezne stroke.
  • Posadite posamezne nageljnove žbice v tiste vrstice na razdalji od 8 do 10 centimetrov.

Med žetvijo hranite največjo od česen čebulic. Te večje čebulnice lahko posadite naslednjo jesen.

Oprah's Mock Cezar Salat Recept

Za preliv zmešajte česen, limonin sok, sojino omako in poper. Prelijte z zeleno solato in paradižnikom.

Ali lahko gojim česen s čebulicami, ki sem jih kupil v trgovini?

slika česna Connfetti iz Fotolia.com

Česen (Allium sativum) iz trgovine z živili ne uporabljajte za vrtnarjenje. Po navedbah Nacionalne trajnostne kmetijske informacijske službe komercialni pridelovalci pogosto zdravijo česen, pridelan v trgovinah s kemikalijami za preprečevanje kalčkov. Za uspeh vrtnarjenja česna kupite česen čebulice pri regionalnih ponudnikih vrtnarjenja.

Kako oploditi česen spomladi

Kako posaditi česen v hiši

Ločite posamezne nageljnove žbice, ki sestavljajo češnjevo čebulico. Vsak strok posadite v ločeno posodo.

  • Za preliv zmešajte česen, limonin sok, sojino omako in poper.
  • Česen (Allium sativum) iz trgovine z živili ne uporabljajte za vrtnarjenje.

Do konca napolnite 12-palčno globoko posodo z zemljo za lončke. Na sredini vsake posode naredite vdolbino za strok česna.

Vsak strok česna položite v pripravljeno posodo s koničastimi konci nageljnovih žbic navzgor in približno 1 centimeter pod površino zemlje. Stroke česna pokrijemo z zemljo in zemljo trdno namočimo.

Stroke česna zalijte takoj, ko jih posadite.

Posode postavite na sončno mesto. Če nimate lokacije z neposrednim soncem, postavite posode pod rastočo svetlobo in pustite luč prižgano približno šest ur od vsakega 24-urnega obdobja.

  • Do konca napolnite 12 centimetrov globoko posodo z zemljo za lončke.
  • Stroke česna zalijte takoj, ko jih posadite.

Zalivajte tako, da ostane zemlja v loncu enakomerno vlažna in pazite, da poganjki česna zrastejo iz zemlje v približno enem tednu. Če želite, odrežite te poganjke iz česnovih nageljnov.

Čebulne čebulice nabiramo, ko listje nad tlemi porjavi. Nežno potegnite žarnice iz posode.


Poglej si posnetek: Kristjan Arh CESEN LB. NK Triglav HIGHLIGHTS 201920 HD (Avgust 2022).